Kiedy żar leje się z nieba… (część 3.)
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/server172928/ftp/migracja/katarzyna11/nowa/blog/wp-content/plugins/better-adsmanager/better-adsmanager.php on line 874
Dziś chciałabym Wam zaproponować doskonały napój na upały. Jeszcze nie tak dawno, nie słyszeliśmy o nasionach CHIA! Dziś już są w Polsce i smakują wyśmienicie. A jakie mają właściwości?
CHIA! Należą do najzdrowszej żywności na świecie! Są naładowane substancjami odżywczymi, które mają doskonały wpływ na funkcjonowanie ciała i mózgu. Nasiona chia, to małe czarne, nasiona rośliny, którą zwiemy szałwia hiszpańska . Należy do tej samej rodziny, co mięta i melisa. Rośnie naturalnie w Ameryce Południowej. W dawnych czasach, nasiona chia, były ważnym pokarmem dla Azteków i Majów. Są cenione za ich zdolność do zapewnienia organizmowi zrównoważonej energii. Słowo „chia” w języku starożytnych Majów oznacza siłę. Używane od wieków, jako dodatek do żywności, dopiero niedawno nasiona chia uznano za cenne dla zdrowia pożywienie.
Oto 10 najważniejszych, potwierdzonych przez naukowców, właściwości nasion:
- Dostarczają ogromną ilość wartości odżywczych i mało kalorii
- Nasiona chia są pełne przeciwutleniaczy
- Prawie wszystkie węglowodany w nich zawarte, pochodzą z błonnika
- Chia są bogate w wysokiej jakości białka.
- Ze względu na wysoką zawartość błonnika i białka, nasiona chia mogą pomóc w odchudzaniu
- Chia są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3.
- Nasiona chia mogą poprawić niektóre parametry krwi, które powinny zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy typu 2
- Nasiona chia bogate są w wiele ważnych dla kości składników mineralnych
- Nasiona chia mogą poprawić stan zdrowia osób z cukrzycą typu 2
- Nasiona chia mogą poprawić wydolność fizyczną tak dobrze, jak napoje izotoniczne
Przepis z nasionami Chia. Składniki:
– 300 ml wody kokosowej, ewentualnie mineralnej/strukturalnej/, wody ID’EAU
– 2 łyżki soku z limonki
– 2 łyżki nasion chia
– odrobina syropu z agawy lub łyżka miodu manuka
Przygotowanie:
Nasiona CHIA wsypujemy do szklanki/słoika, dodajemy sok z limonki i syrop z agawy opcjonalnie miód manuka. Dolewamy wody kokosowej lub mineralnej, mieszamy. Po ok. 10 minutach jest!
Czasami dodaję listki mięty lub ulubione owoce! Taki napój jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Gorąco w te dni polecam! Pijcie nie tylko teraz, zimą również jest wyśmienity i zastępuje nam brak świeżych,prosto „z pola” witamin! Mniam! 🙂 😉
Pozdrawiam 🙂