Kiedy żar leje się z nieba… (część 2.)


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/server172928/ftp/migracja/katarzyna11/nowa/blog/wp-content/plugins/better-adsmanager/better-adsmanager.php on line 874

Lody2

„Lody, lody dla ochłody!”-  wykrzykują sprzedawcy lodów na plażach. Gdy żar leje się z nieba, chętnych do ochłody nie brakuje. Rzadko wtedy myślimy o naszym zdrowiu i figurze. Jest gorąco, są lody, są wakacje! Dietetycy mówią wprost: lody chłodzą tylko pozornie, bowiem trawienie białka i tłuszczy trwa znacznie dłużej niż trawienie owoców i mleka.  Organizm musi wyprodukować większą ilość energii, czyli ciepła. Ostatnio, specjaliści od żywienia stwierdzili, że lody odchudzają, tylko zapomnieli dodać, że chemia w nich zawarta i cukier, nie należą do składników dietetycznych. I choć latem sięgamy po nie często, warto wiedzieć, że najlepsze to te, które zrobimy sami. Oczywiście, na plaży jest to często niemożliwe i nie zawsze możemy sobie odmówić smakołyków. Od zjedzenia jednego loda nic się nie dzieje, ale jeżeli będziecie je często jeść… Odsyłam Was do filmu „Super Size Me”, w którym bohater przez miesiąc jadł uwielbiane przez ludzi produkty McDonald’s. Swoją dietę zaczynał jako szczupły chłopak, z doskonałymi wynikami badań, a im dłużej trwał przy eksperymencie, jego organizm nie tolerował zatrucia: wymiotował, źle się czuł, przytył, a jego wyniki były coraz gorsze! W przypadku lodów, aż takiego spustoszenia nie widzę, jednak, czy przy tak pędzącej cywilizacji, warto narażać swój organizm w ogóle? Zdecydowanie nie! Zatem?… Hm,  co w zamian? Woda.   🙂 

Jeżeli jeszcze nie wyjechaliście i jesteście w domu, zachęcam do przygotowania samemu pysznego deseru lodowego! Oto przepis na moje ulubione lody, nie tylko w sezonie letnim, ale i w zimowym, smakują wyśmienicie:

Potrzebujesz następujących składników:

(pierwsza wersja)
– truskawki (lub dowolne owoce)
– banan
– dwa orzechy brazylijskie
– dwa migdały (bez skórki)
-maliny do ozdoby

Lody1

(druga wersja)
– maliny
– awokado
– banan
– orzechy

Lody3

Jak zrobić? Prościzna! Owoce myję, a w przypadku dużych owoców, jak banan lub awokado, kroję na drobne części i wrzucam do zamrażarki. Po dwóch, trzech godzinach wyjmuję, dodaję orzechy i wrzucam do blendera. W moim przypadku do termomixu!

Czasem dodaję listki mięty, które wyostrzają smak! Sorbet bez chemii (nie licząc chemii w owocach, czasem nie mamy na to wpływu, zwłaszcza, jeżeli chodzi o owoce importowane), laktozy, cukru i wielu innych świństw!

Dodaję również 1 łyżeczkę MACA ( korzeń) w proszku 🙂

🙂

🙂

Komentarze

Może ci się spodobać również